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有機本地草菇
Mocha　 | 8th Apr 2008, 23:57 PM | 煮食點滴

返工無聊時,總愛走到CITY-SUPER,剛好有機菇在展銷,阿姐熱情咁比我試食.
食完晒三隻菇,阿姐又好似失憶咁又叫我試食.
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雞脾菇同秀珍菇,跟"無機"的沒大分別.
反而草菇真係有點不同,賣相比一般街市的草菇漂亮,顏色呈深灰色,沒有那臭青味.
放了雪櫃一天,沒有標水,沒有爛.
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洋蔥紅蘿蔔草菇拌冷烏冬

烏冬煮熟浸冰水,隔水待用

炒香洋蔥,紅蘿蔔,再加草菇.
加鹽,蠔油及麻油.
淋上烏冬面,灑上Parsley.

簡簡單單又一餐.

留言(8) | 引用(0) | 話題(自家製美食)

[8]

我都幾喜歡食草菇~

 藍秋哥哥
[引用] | 作者 藍秋哥哥 | 11th Apr 2008 02:50 AM | [舉報垃圾留言]

[7]

好健康既意粉.

 JO
[引用] | 作者 JO | 10th Apr 2008 16:00 PM | [舉報垃圾留言]

[6] Re: 為食加菲
為食加菲 :
點解我行沙田那間唔見...我唔制, 我又要食...

今日lunch去過tst個間,都有. 不過無我之前買咁靚.
[引用] | 作者 mocha | 9th Apr 2008 23:57 PM | [舉報垃圾留言]

[5] Re: Kennes
Kennes :
熱食得唔得架？

梗得啦,其實無所謂架,自己喜歡.
[引用] | 作者 mocha | 9th Apr 2008 23:56 PM | [舉報垃圾留言]

[4] Re: Tiffany
Tiffany :
賣相很好呢~

部機影得好差.....
[引用] | 作者 mocha | 9th Apr 2008 23:56 PM | [舉報垃圾留言]

[3]

點解我行沙田那間唔見...我唔制, 我又要食...
[引用] | 作者 為食加菲 | 9th Apr 2008 17:16 PM | [舉報垃圾留言]

[2]

熱食得唔得架？

 Kennes
[引用] | 作者 Kennes | 9th Apr 2008 00:49 AM | [舉報垃圾留言]

[1]

賣相很好呢~
[引用] | 作者 Tiffany | 9th Apr 2008 00:42 AM | [舉報垃圾留言]